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        太谷:還原兒時味 種出致富路

        2023-07-27 18:25:49 黃河新聞網晉中頻道


        【資料圖】

        7月11日,入伏頭一天,太谷區范村鎮格子頭村的拱棚園區里歡聲笑語一片繁忙,種植戶趙東安帶著二十多個工人采摘、分揀、包裝剛剛成熟的“黃中皇”西紅柿,來自陜西、河北的貨車司機也陸續開始裝車。

        成熟的“黃中皇”西紅柿個頭均勻,渾圓緊實、色澤鮮艷,像柿子又像橘子,煞是惹人喜愛。掰一個,沙瓤多汁,吃一口,酸甜適口,綿軟沙糯,就是小時候鄉下祖父種出來的味道?!耙驗槭情L途運輸,采摘得提前,還不算太熟,冰箱放兩天再放點白糖吃,味道更香甜?!壁w東安得意地說。

        “今天客戶要的6000斤,一上午就準備好了?!辈苫貋淼奈骷t柿被工人熟練地分成幾堆,精品果套袋、裝箱,其它的送冷庫榨汁?!斑@兩天的收購價格是三元錢一斤,同品級的紅色西紅柿收購價不到兩元。除了口感,黃番茄勝在顏值,在市場上很受歡迎?!眮碜躁兾鞯氖召徤剃愊壬f。

        “這批苗4月5日定植,6月底成熟,8月10日拉苗,能結六層果,一個棚能收三萬多斤西紅柿。今年我還想試試暫不拉苗,讓側枝再結三層果,這樣下來比種一茬西葫蘆更經濟省工?!壁w東安說。

        這個園區屬于太谷五豐農業專業合作社,去年又新建了二十個拱棚專門種黃西紅柿,采取大棚+種植戶+服務商的合作模式,三方聯手共同盈利。趙東安在這個園區租了十二個拱棚,雇著二十個工人打理,“銷售不是問題,我們就在地頭收錢,省心!”

        格子頭村是個只有兩千多畝土地的小村莊,自2017年番茄小鎮落戶格子頭村后,依托番茄小鎮的名聲和銷售網絡,村民吃起了“番茄飯”?,F村中有各種大棚120多個,棚均收入十萬元,靠著小番茄,村民走上了致富路。(陰娜 郭曉云)

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